25 janeiro 2011

Momento cozinha!!!!!!!!!!!!!

Olá...................
Hoje fiz essa torta de frango ficou muito boa, tirei a foto pra compartilhar com vcs, a receita é bem básica.



Massa: 
2 xícaras de farinha de trigo 
3 ovos 
3/4 xícara de óleo 
3 pimentas a gosto 
Sal a gosto 
1 xícara de queijo minas ralado 
1 colher de fermento em pó 
Leite

Recheio:
1 peito de frango cozido e temperado a gosto (usei sobras de frango) 
Milho em conserva a gosto( Nao coloquei) 
Palmito a gosto 
Azeitona a gosto 
Cebolinha e salcinha picadas a gosto
Caldo de galinha
Extrato de tomate
500 g de mussarela ( coloquei queijo branco) 
Tomate fatiado a gosto 
Sal a gosto 


17 janeiro 2011

Bolinho de Arroz

Amig@ssssssss

No fim de semana sempre cozinho alguma coisa, por que estamos em casa, e me da um desespero ao ver sobras de comida na geladeira, mas desepero ainda é ter que jogar fora, então esse fim de semana fiz o prático bolinho de arroz e ficou uma delícia, não usei muita coisa, mas vc  pode usar o que quiser dentro do bolinho.
Vamos aos ingredientes

Sobras de Arroz
1 ovo
Farinha de Trigo
Cebolas Cortadas em pequenos pedaços
Tempero a gosto, Sal, pimenta......

Modo de fazer

Triturar o arroz no liquidificador com o ovo, depois despejar em um recipiente e misturar a cebola, temperos e o que mais desejar. Ir colocando o trigo aos poucos para dar a liga e fazer os bolinhos, depois disso é só colocar o óleo pra esquentar e fritar os bolinhos.



Resultado Final!!!!!!!!!!!!




15 janeiro 2011

Profissão!!!!!!!!!!!!!!!!!

Esse ano começou com tudo e um pouco mais, sinto que muitas coisas boas vão acontecer, o universo vai abrir cada porta e janela que o meu pensamento desejar. 
Vamos lá vou falar o que anda acontecendo, eu não exerço a profissão em que me formei na faculdade, o que acontece com a maioria dos graduandos, mas as coisas na minha vida vão acontecendo e quando percebo os caminhos vão se abrindo e tenho a certeza que estou ali por algum motivo futuro, como adquirir experiência para algo que ainda estar por vir e vai exigir o máximo de mim, e é o que venho comprovando com o passar do tempo, as vezes peco por não conseguir dar a atenção e a dedicação exigida, deixo passar algumas oportunidades, mas para não morrer de remorso digo que não foi a hora ainda. Ok pode até ser uma desculpa, mas é como consigo me desvencilhar da dor de ter deixado a oportunidade passar. Nesse exato momento venho vivendo essas mudanças, algo que nao foi desejado mais foi conquistado com o passar do tempo na empresa onde trabalho, exerço um cargo que nunca pensei em trabalhar em uma empresa em crescimento, esses dias brinquei que quando sair da empresa, terei experiência em todos os setores, Rh, Coordenação, execução, Administrativo e outros, vejo a multiplicidade de funçoes exercidas por mim e para não decepcionar tomo conta de tudo o que me cabe, as vezes sinto que estou sendo testada, as vezes sinto um excesso de confiança em saber que confiam no que me foi designado e sinto medo em achar que algum momento não vou conseguir dar conta. E percebi que as empresas hojes querem sim funcionários multiplos capazes que aguentar a pressão e com qualidade, por isso o mundo tão concorrido nas corporaçoes e os investimentos altos em talentos encontrados, me sinto privilegiada em muitos aspectos e feliz com os acontecimentos de um novo cargo de confiança. Desafio aceito e o rumo da minha história sendo tomado.

bjos a todos

01 janeiro 2011

Felizzzzzzzzzzzz 2011!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Que a esperança se renove em cada ato, que o amor prevaleça, que os sonhos se concretizem, as palavras saiam de forma suave, que amemos o próximo como a nós mesmos, que as promessas se cumpram e que o companheirismo continuem. Esses são os meus sinceros desejos, que possamos continuar aqui pelo blog que eu mantenha viva essa idéia que tanto me anima, que é o de compartilhar um pouco de mim, seja em pensamento, desejo, vontade ou mesmo sonhos.

Um brinde a nós...............................


E que venha 2011